YELLOW PEA PROTEINE ISOLATE 80% (FARINA DI PISELLO PROTEICO)

Questo estratto è costituito da piselli gialli di alta qualità non OGM (organismo non geneticamente modificato), attraverso i processi di isolamento, omogeneità, evaporazione rapida, sterilizzazione e essiccazione a spruzzo. Un ingrediente perfetto per sostituire le farine di pesce più comunemente usate, le proteine del latte come la lattoalbumina, ecc., con qualcosa di completamente diverso. A differenza delle farine di pesce che hanno tutte un odore particolare, questo prodotto ha un gusto e un sapore abbastanza neutro. È molto leggero e digeribile per le carpe, come i piselli gialli stessi. Una farina meravigliosamente fine con eccellenti proprietà leganti come la lattoalbumina, faciliterà il processo di laminazione e renderà il mix meno appiccicoso. Tieni presente che questo prodotto trattiene più liquidi rispetto ad altri ingredienti.

Caratteristiche del prodotto: colore giallo crema, sapore di nocciola delicato naturale e odore di pisello giallo, semisolubile

Dosaggio consigliato: fino a 20%/kg.