NHDC POWDER

Dolce intenso dal sapore leggermente cremoso. Circa 1500/1800 volte più dolce dello zucchero da tavola. La dolcezza di questo prodotto rimarrà in bocca per qualche tempo, senza alcun retrogusto amaro.

Questo dolcificante è noto per avere un forte effetto sinergico se usato insieme ad altri dolcificanti (artificiali). L'utilizzo di NHDC aumenta gli effetti di questi dolcificanti a concentrazioni inferiori rispetto a quanto sarebbe altrimenti necessario; sono necessarie quantità minori di altri dolcificanti. Migliorando così il gusto e intensificando la dolcezza di qualsiasi esca per carpe se usata insieme ad un altro dolcificante.
È stabile se riscaldato e in condizioni acide o basiche. L'ebollizione/la cottura a vapore non ha alcun effetto su questo ingrediente.

Dosaggio per kg di miscela: livelli di inclusione normali; 0,1 - 0,5 gr.