LIEVITO IN POLVERE

Quando un sapido, carnoso profilo è richiesto, il lievito in polvere concentrato è molto efficace se usato in combinazione con prodotti a base di carne, in quanto tende ad avere un aroma più forte rispetto ai prodotti naturali a base di carne.
Questo lievito in polvere è particolare più solubile della maggior parte degli altri, è una ricca fonte di selenio, potassio, vitamina B e molte altre preziose vitamine, minerali e oligoelementi.
Essendo un prodotto naturale, non c'è limite alla sua inclusione nel mix di base.